2014-09-23 Nr. 35 (803)
Antradienis, 2014 m. rugsėjo 23 d.
Negidija MIRKSNYTĖ iš Vilniaus: Jums reikės: 250 g virtų rudmėsių, 400 g bulvių, 2 morkų, 1 svogūno, 1/2 saliero šaknies, sviesto kepti, 2 šaukštų grietinėlės, pipirų, druskos. Gaminimas: Grybus išvirkite ir supjaustykite šiaudeliais. Svieste apkepkite smulkintus svogūnus, sudėkite …
2014-09-09 Nr. 33 (801)
Antradienis, 2014 m. rugsėjo 9 d.
Negidija MIRKSNYTĖ iš Vilniaus: Reikės: 600 g vištienos arba kalakutienos filė, 4 plonų kumpio griežinėlių, po 4 džiovintus abrikosus ir slyvas be kauliukų, 50 ml balto sauso vyno, 1 stiklinės vištienos sultinio, 3 šaukštų aliejaus, 3 šaukštų miltų, 1 …
2014-08-19 Nr. 31 (799)
Antradienis, 2014 m. rugpjūčio 19 d.
Negidija MIRKSNYTĖ iš Vilniaus: Reikės: 1 vištos, 2 šaukštų smulkintų rozmarinų, 6 šaukštų smulkintų šalavijų, 1 šaukšto smulkintų čiobrelių, 1 šaukšto smulkintų garstyčių, 2 šaukštų citrinos sulčių, pagal skonį smulkinto česnako, 20 ml alyvuogių aliejaus, pagal skonį druskos, maltų pipirų ir lauro …
2014-08-05 Nr. 29 (797)
Antradienis, 2014 m. rugpjūčio 5 d.
Negidija MIRKSNYTĖ iš Vilniaus: 4 porcijoms reikės: 400 ml stiprios roibos arbatos, 80 g rudojo cukraus, 80 ml škotiško viskio, 20 ml plaktos grietinėlės, žiupsnelio tarkuoto muskato riešuto, cinamono, 400 ml vynuogių sulčių, 200 ml greipfrutų sulčių. Gaminimas: …
2014-07-15 Nr. 27 (795)
Antradienis, 2014 m. liepos 15 d.
Negidija MIRKSNYTĖ iš Vilniaus: Reikės: 8 abrikosų, 16 vyšnių, 200 g grietinėlės, 6 šaukštų saldaus sutirštinto pieno, 200 g graikinių riešutų, mėtų lapelių, 3 šaukštų midaus. Gaminimas: Abrikosus nuplaukite, perpjaukite per pusę ir išimkite kauliukus. Grietinėlę suplakite ir …
2014-07-01 Nr. 25 (793)
Antradienis, 2014 m. liepos 1 d.
Negidija MIRKSNYTĖ iš Vilniaus: Reikės: 1 didelės lydekos, 1 citrinos, prieskonių (pipirų, kalendros, muskato riešuto), druskos. Įdarui: 2 svogūnų, sviesto svogūnams pakepinti, 2 riekelių pyrago, pieno pyragui išmirkyti, 2 kiaušinių, prieskoninių daržovių (1 morkos, l/2 saliero, 1 petražolės, 1 poro). …
2014-06-17 Nr. 23 (791)
Antradienis, 2014 m. birželio 17 d.
Vita JAKUTIENĖ iš Vilniaus: Reikės: 130 g kukurūzų dribsnių, 150 g lydyto balto šokolado, 500 g „Emilki“ varškės, natūralaus jogurto, 1 citrinos, 1 indelio saldaus kondensuoto pieno, 1 indelio konservuotų persikų (galima rinktis ir šviežias uogas), 20 g želatinos, apelsino …
2014-06-03 Nr. 21 (789)
Antradienis, 2014 m. birželio 3 d.
Vita JAKUTIENĖ iš Vilniaus: Niekada nemaniau, kad kada nors teks kepti duoną, juo labiau XXI a., kai parduotuvių lentynos lūžta nuo pasiūlos. Tačiau, pasirodo, pasiūla dar ne viskas. Kokybišką duoną pakeitė „dirbtinė“, todėl buvau priversta ieškoti išeitį. Siūlau mano anytos …
2014-05-20 Nr. 19 (787)
Antradienis, 2014 m. gegužės 20 d.
Renata PAŠKAUSKIENĖ iš Šiaulių: Reikės: 500 g faršo, 100 g ryžių, 1 svogūno, 1 morkos, 1 šaukšto majonezo, mėsos prieskonių, druskos, pipirų. Padažui: 0,5 stiklinės vandens, 4 šaukštų pomidorų padažo, 2 šaukštų grietinės, 2 šaukštų majonezo, 1 šaukšto miltų, druskos, prieskonių. Gaminimas: Ryžius …
2014-04-15 Nr. 15 (783)
Antradienis, 2014 m. balandžio 15 d.
Aldona NARBUTIENĖ Reikės: 3 kiaušinių, 1 stiklinės cukraus, 2 stiklinės miltų, 1 stiklinės aliejaus, 0,5 stiklinės šalto vandens, 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių, 1 stikliuko romo „Captain Morgan“. Gaminimas: Viską iš karto sudėti į puodą, sumaišyti, suplakti (galima plaktuvu). …
2014-03-04 Nr. 9 (777)
Antradienis, 2014 m. kovo 4 d.
Reikės: 1 kg virtų bulvių, 100 g svogūnų laiškų, krapų, druskos, pipirų, aliejaus kepimui, 6 kiaušinių, sviesto, 4 šaukštų miltų, 2 šaukštų garstyčių. Salsai: 2 šaukštų vyno acto, 1 šaukšto medaus, 300 g pomidorų, aliejaus, smulkintų krapų. Gaminimas: Bulves gerai …
2014-02-25 Nr. 8 (776)
Antradienis, 2014 m. vasario 25 d.
Negidija BLICYTĖ iš Vilniaus: Reikės: 250 g miltų, 1 stiklinės pieno, 160 ml gazuoto vandens, 2 kiaušinių, aliejaus, 6 šaukštų smulkintų špinatų. Įdarui: 1 indelio (250 ml) pomidorų ir bazilikų pesto, 10 g smulkintų lazdyno riešutų, 50 g smulkintos …
2014-02-11 Nr. 6 (774)
Antradienis, 2014 m. vasario 11 d.
Regvita RINTAUTĖ iš Alytaus: Reikės: 750 g jautienos, 1 kg bulvių, 100 g taukų (aliejaus), didelės galvutės svogūno, 250 g saldžios paprikos, 250 g pomidorų, šaukšto miltų, raudono aštraus pipiro, mairūno, juodųjų pipirų, druskos. Gaminimas: Svogūnai smulkiai supjaustomi …
2014-01-28 Nr. 4 (772)
Antradienis, 2014 m. sausio 28 d.
Regvita RINTAUTĖ iš Alytaus: Reikės: kliaulienos kauliukų, 1 kg pomidorų, 3 didelių svogūnų, 2 skiltelių česnako, 1 čili pipiro. Gaminimas: Iš kiaulienos kauliukų išverdamas sultinys. Nuo kauliukų nuimama mėsa, kuri supjaustoma. Svogūnai supjaustomi stambiais kubeliais ir pakepinami svieste. Kepinti …
2014-01-14 Nr. 2 (770)
Antradienis, 2014 m. sausio 14 d.
Vitalija LAPINSKIENĖ iš Vilniaus: Reikės: tešlai – apie 0,5 kg miltų ir vandens (gerai išminkyti); padažui – grietinės, sviesto; įdarui – 0,5 kg 9 proc. riebumo varškės (labiausiai tinka „Žemaitijos pieno“), 100–150 g lašinukų, 1 nedidelės svogūno galvutės, šaukšto …
2013-12-16 Nr. 48 (768)
Pirmadienis, 2013 m. gruodžio 16 d.
Egidija SKIPARAITĖ iš Vilniaus: Sėmenynė Reikės: 0,5 l sėmenų, druskos, pipirų, 1 svogūnas, kelios bulvės. Gaminimas: Sėmenis gerai išvalyti ir pakepinti keptuvėje, kol jie apskrus. Dar karštus gerai sugrūsti, kad pasidarytų vientisa masė. Po to sėmenis sudėti į …
2013-12-02 Nr. 46 (766)
Pirmadienis, 2013 m. gruodžio 2 d.
Daiva ŽUMBAKIENĖ iš Kauno: Salotos Reikės: lygiomis dalimis – morkų, obuolių, porų, žiupsnio kmynų, šiek tiek druskos, majonezo. Gaminimas: Morkas, obuolius, sutarkuokite „burokine“ tarka, porus supjaustykite, kaip galima smulkiau – kvadratėliais. Sudėkite prieskonius, užpilkite majonezu ir sumaišykite. Skanaus. …
2013-11-18 Nr. 44 (764)
Pirmadienis, 2013 m. lapkričio 18 d.
Jolita UČKURONĖ iš Vilniaus: Siūlau labai greitą ir gerą receptą. Reikės: 4 kg agurkų (cukinijų), 4 skiltelių česnako, 1 stiklinės cukraus, 1 stiklinės acto (paprastai naudoju baltojo vyno actą), 2 valgomų šaukštų druskos, 1 valgomo šaukšto maltų juodųjų pipirų. …
2013-11-04 Nr. 42 (762)
Pirmadienis, 2013 m. lapkričio 4 d.
Daiva ČIBIRIENĖ iš Vilniaus Reikės: 1 stiklainio (0,75 kg) konservuotų juodųjų alyvuogių be kauliukų; marinatui: 2 šaukštų medaus (kiekį galima mažinti arba didinti – pagal skonį), 1–1,5 galvutės česnako (pagal skonį), 2 šaukštų smulkintų čiobrelių (pageidautina šviežių), alyvuogių aliejaus reikia …
2013-10-21 Nr. 40 (760)
Pirmadienis, 2013 m. spalio 21 d.
Birutė VITKIENĖ iš Panevėžio: Reikės: 5 kg pomidorų, 1 kg svogūnų, 3 didelių paprikų, 100 g razinų, 100 g abrikosų, 1 česnako galvutės, 0,5 kg cukraus, 2–3 šaukštų druskos, 1,5–2 stiklinės 9 proc. acto, 2–3 šaukštų krakmolo, 1 arbatinio šaukštelio …